Day Zero Alrekdagene: Spiseforstyrrelser – den nye folkesykdommen?

20.-20. september 2023

08:45

M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet, Campus Kronstad

Over en million ungdommer har fått med seg TikTok-serien Toxic om spiseforstyrrelser. Forekomsten av spiseforstyrrelser har hatt en eksplosiv økning de siste årene. Hva gjør vi?

Program

Onsdag 20. september kl. 08:30 til 13:00

08:30-09:00 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

Dørene åpner

Lett servering.

09:00-10:00 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

Toxic filmfremvisning

Arrangørene ønsker velkommen og vi viser første sesong av TikTok-serien Toxic i kinoformat.

Toxic tar opp temaer som relasjonsvansker, identitet, status, vennskap, kjærlighet og mental helse. I sentrum for historien finner du en engasjerende kjærlighetshistorie med forviklinger. Toxic vil sette rammen for faglige innlegg fra forskning, kommune, sykehus, brukere, idrett og musikk – for å fremme bedre samhandling på tvers.

Toxic er produsert av produksjonsselskapet RAMP i samarbeid med ROS Rådgivningstjeneste for spiseforstyrrelser.

Helene Myking er dagens konferansier. Myking var deltaker i innovasjonsprosjektet EN AV TI, og er i dag kommunikasjons- og mekevareansvarlig i Frydenbø group.

Helene Myking (konferansier) Kommunikasjons- og merkevareansvarlig i Frydenbø Group
og deltaker i EN AV TI

10:00-10:30 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

Samtale med ROS og RAMP: Toxic, sosiale medier og spiseforstyrrelser

ROS og Ramp står bak TikTok-serien Toxic. Vi snakker med dem om filmatiske og etiske valg de gjorde når de produserte serien. Hva vil de formidle og hvilke grep gjorde de for å få fram budskapet? Er det et paradoks, eller et poeng, å velge nettopp TikTok som medium for å problematisere sosiale mediers innvirkning på ungdoms kropp og helse?

Toxic og opprettelsen av en TikTok-kanal hos ROS har ført til mange henvendelser fra barn og unge som har et problematisk forhold til mat og kropp. ROS erfarer at de er stadig flere og yngre. Gjennom samtalen får vi innblikk i hva barn og unge tar opp som problematisk når det gjelder sosiale medier, kropp og mat, og hvordan en kan møte disse på en god måte.

Vetle Olsen Ryum Frivillig chat-rådgiver
ROS – Rådgivning om spiseforstyrrelser
Stian Barsnes-Simonsen Redaksjonssjef
Ramp

10:30-10:55 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

Pause med noe å bite i

10:55-11:10 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

Musikkterapi og spiseforstyrrelser

Hvordan kan musikk brukes terapeutisk i arbeid med mennesker som har spiseforstyrrelser? Her vil du få en introduksjon til musikkterapi og få forklart hvordan musikkterapeuter jobber med den aktuelle brukergruppen.

Dette er en relativt ny gruppe å jobbe med for musikkterapeuter, og Åshild utforsker i sin masteroppgave hvordan musikkterapeuter jobber med relasjonsbygging, emosjonsregulering og brukermedvirkning.

Åshild Hjørnevik Masterstudent i musikkterapi
GAMUT, Universitetet i Bergen

11:10-11:35 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

Behandling og kommunikasjon: Hvordan motivere og forhindre frafall?

Det finnes gode behandlinger for spiseforstyrrelser, og en kan bli helt frisk. Likevel er det stort frafall fra behandling, og mange venter lenge med å starte. Hvordan kan vi kommunisere og tilnærme oss denne gruppen for å motivere til behandling?

I denne bolken ser vi på psykologisk behandling av spiseforstyrrelser og utforsker noen av grunnene for frafall og hvorfor det skjer.

Vi får også høre resultater fra intervju og spørreundersøkelse blant unge med en spiseforstyrrelse. Basert på deres ønsker og perspektiver utvikles det nå en digital behandling – som vi skal få innblikk i!

Yngvild Sørebø Danielsen Førsteamanuensis og seksjonsleder for Psykologisk universitetspoliklinikk for barn og ungdom
Institutt for klinisk psykologi, Universitetet i Bergen
Guri Elise Holgersen PhD kandidat
ForHelse - Forskningssenter for Digitale Psykiske Helsetjenester, Haukeland universitetssykehus

11:35-11:45 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

Spiseforstyrrelser - ikke bare de tynne og unge

Spiseforstyrrelser rammer på mange ulike måter, med ulike årsaker og uttrykk, og også ulike aldersgrupper. Det som er felles for alle, er at de bor i en kommune, og at det er primært her det imøtekommes og kan forebygges.

Cathrine Sommersten Ernæringsfysiolog og rådgiver
Byrådsavdeling for helse og omsorg, Bergen kommune

11:45-12:10 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

Mat, kropp og idrett: Hvordan jobber idretten med spiseproblematikk?

Hvordan kan vi utvikle robuste og trygge utøvere innen temaet mat, kropp og vekt? Hva gjør vi om en utøver er i gang med å utvikle en spiseproblematikk? I dette innlegget lærer vi fra hvordan en jobber med dette i toppidretten.

Heidi Holmlund er klinisk ernæringsfysiolog med prestasjonsernæring som spesialområde.
Hun har jobbet 16 år i Olympiatoppen og hatt ernæringsansvaret inn mot blant annet håndball- og fotballkvinnene, håndballherrene, langrenn og skiskyting. Hun har også hatt ernæringsansvaret i flere VM og OL.

Heidi Holmlund Klinisk ernæringsfysiolog
Molde fotballklubb og Stryn aktivitetslodge

12:10-12:30 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

EN AV TI: Innovasjon for forbygging

Innovasjonsprogrammet EN AV TI, som har fokus på tidligfase kommunikasjon med barn og unge om mat og kropp, har fått bred nasjonal oppmerksomhet det siste halvåret. Vi tar et dypdykk i prosjektet, fra den spede begynnelse i 2018 og til ferdige prototyper i juni 2023.

Noen sentrale spørsmål for prosjektet har vært å utforske hvorfor så mange føler behov for å bruke mat og kropp til å takle livet. Hvordan kan vi som samfunn snakke om denne problematikken, for å forebygge, oppdage og hjelpe? Kan vi gjennom å forstå bedre, klare å kommunisere på nye måter?

Presentasjon ved Marianne Clementine Håheim fra ROS – Rådgivning om spiseforstyrrelser, prosjektleder av EN AV TI.

Marianne Håheim Prosjektleder i EN AV TI, og interessepolitisk rådgiver
ROS Rådgivning om spiseforstyrrelser

12:30-13:00 Sted: M003, Kronstad 2, Høgskulen på Vestlandet,

Hva nå?

Hvordan kan kommune, sykehus, forskning, utdanning og idrett jobbe bedre sammen for mennesker som har en spiseforstyrrelse?

Vi spør dem med spisskompetanse på det å ha en spiseforstyrrelse.

Dyveke Helle Austgulen Erfaringsekspert
Daniel Spjeld Egenerfaringsekspert og rådgiver
ROS Rådgivning om spiseforstyrrelser
Marianne Håheim Egenerfaringsekpert og interessepolitisk rådgiver
ROS Rådgivning om spiseforstyrrelser